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軽井沢 別荘のことから日常まで

軽井沢の別荘に特化し、土地の仲介から建築、その後の管理までをワンストップで提供している市川保工務店の市川将明による軽井沢の別荘建築のことから普段の日常までのblogです。       お問合せは0267-41-0103までお気軽にどうぞ!

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フレスガッセ 

青年会議所にあたらしく入会していただいた、
幼稚園からの旧友である柴崎さんと一緒にランチしてきました。


柴崎さんは軽井沢の伝統工芸品「軽井沢彫」の製作販売を
行っている「シバザキ」の御曹司で経営企画のお仕事をされています。

私の会社の駅前店開店祝いとして、軽井沢彫りの家具を謹呈頂くように
再三打診しておりますが、なかなか首を縦に振ってくれません(笑)

冗談はさておき、シバザキは優秀な職人さんを多く抱えており、
その品質とセンスは昔から地元でも評判です。

そんな柴崎さんと軽井沢駅の近くにある、フレスガッセという情緒溢れるような
ハム・ソーセージ専門店店でランチしてきました。
今日の軽井沢も最高気温29度の予報ということで、
私たちの物づくりに対する情熱に匹敵するくらい暑かったです。

fc2blog_20120727153444a65.jpg

さすがは専門店だけあって味は最高でランチに来たことを後悔し、
次回はビールを飲みながら食べたい本格ソーセージたちでした。


またどこか行きたいと思います。


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お問合せは軽井沢駅徒歩2分 別荘案内所 0267-41-0103まで

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